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巧克力曲奇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:35:51 来源:本站原创 作者:张惠妹浏览次数:8799  

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

高筋面粉60克鸡蛋1个相克食物
可可粉10克 淀粉,黄油,盐,泡打粉,红糖各适量

巧克力曲奇的做法

  • 1.高筋面粉,淀粉、精盐,泡打粉,可可粉混合均匀过筛。

  • 2.黄油在室温下软化,加红糖打发,打入鸡蛋拌匀,倒入混合好的面粉过搅拌成团。

  • 3.取面团分成小剂子,按扁成小饼,放在百锡纸的烤盘上,放入预热至180℃的烤箱中,烤8分钟即成。