您当前的位置:人民汽车网 > 要闻 > 蘑菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

蘑菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:07:35 来源:本站原创 作者:邱淑贞浏览次数:1862  

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

五花肉适量蘑菇适量相克食物
生抽适量 老抽少许
花生油适量3茶匙
蚝油两茶匙 生粉适量
姜丝适量

蘑菇炒肉的做法

  • 1.五花肉洗净切片。

  • 2.蘑菇洗干净切块。

  • 3.将生抽、老抽、蚝油、生粉、水倒进碗里,搅拌均匀。

  • 4.热锅,将姜丝、猪肉炒至变色。

  • 5.加入蘑菇,大火翻炒。

  • 6.将酱汁倒进去,翻炒均匀,中火煮至收汁即可装碟。

  • 7.美味多汁的蘑菇炒肉。