您当前的位置:人民汽车网 > 要闻 > 肉末豆腐饼的做法和食材用料及健康功效

肉末豆腐饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:26:02 来源:本站原创 作者:艾梦萌浏览次数:3470  

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆腐300克相克食物 肉末150克
面粉50克料酒适量
鸡精适量 植物油适量
小葱3棵相克食物胡椒粉适量
适量

肉末豆腐饼的做法

  • 1.豆腐洗净,压成末。

  • 2.小葱切末待用。

  • 3.瘦肉剁成末,用料酒腌制10分钟。

  • 4.将豆腐末、肉末、葱花、面粉加盐、胡椒粉、鸡精一起拌匀。

  • 5.充分搅拌

  • 6.把拌好的豆腐末捏成小饼,电饼铛内刷油,烧热后放入。

  • 7.三分钟后翻面,煎熟。