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椒盐基围虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:45:01 来源:本站原创 作者:张丰毅浏览次数:5097  

健康功效

基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
料酒:活血化瘀

食材用料

基围虾 葱姜蒜
椒盐料酒

椒盐基围虾的做法

  • 1.洗净、开背、去虾线,其实带着虾头制作味道更好,但孩子喜欢去掉头,吃起来方便,还不会扎她的小手。

  • 2.永远主流的葱、姜、蒜。

  • 3.先过油炸,炸至开背的地方爆开并稍有卷曲,捞起备用。

  • 4.另起锅倒油,依次把姜丝、葱蒜爆香,倒入炸过的虾,加入料酒继续翻炒。

  • 5.放入椒盐粉。

  • 6.翻匀出锅。