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清蒸茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 23:36:10 来源:本站原创 作者:姜大卫浏览次数:5345  

健康功效

芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

长茄子一条 大蒜头一头
香醋适量相克食物 生抽少许
少许 鸡精少许
芝麻油适量

清蒸茄子的做法

  • 1.把茄子洗净,切成四瓣。

  • 2.大蒜头,切成碎末。

  • 3.把水烧开,放入茄子,蒸7分钟。

  • 4.把切碎的大蒜沫,放进碗里。

  • 5.大蒜末加入适量的,香醋,生抽,盐,鸡精,腌制一会。

  • 6.再将蒸好的茄子,装入盘内摆好。

  • 7.再将腌制好的调料,均匀的撒在,茄子的面上。

  • 8.最后,撒上适量芝麻油。

  • 9.一盘酸辣香甜,爽口 ,的清蒸茄子即可食用。