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苦瓜煎蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:53:10 来源:本站原创 作者:孟茜浏览次数:9143  

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

苦瓜1个相克食物鸡蛋4个相克食物
适量适量

苦瓜煎蛋的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.把瓜切成薄片,把蛋液准备好

  • 3.将切好的苦瓜用一勺盐抓一下,这样能去掉它的苦味,又容易熟

  • 4.热锅下油

  • 5.先将苦瓜炒至八分熟

  • 6.下蛋液煎

  • 7.翻第二面继续煎

  • 8.煎好出锅