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焖鸭肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:27:20 来源:本站原创 作者:胡慧中浏览次数:921  

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

2斤蚝油适量
老抽适量 生抽适量
适量花生油适量
适量相克食物适量相克食物
蒜瓣适量

焖鸭肉的做法

  • 1.把材料准备好

  • 2.锅水干放油烧热放入姜蒜爆香

  • 3.放入焯过水的鸭肉翻炒3分钟(这里把焯水的图片去掉了)

  • 4.放入盐、老抽、生抽、蚝油翻炒令鸭肉上色

  • 5.加水浸过鸭肉加盖焖40分钟

  • 6.大火收汁,汁快干时放入葱段翻炒几下即可

  • 7.把炒好的鸭肉装盘

  • 8.好吃的鸭肉就做好咯