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拌三丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 07:00:36 来源:本站原创 作者:刘德凯浏览次数:2437  

健康功效

紫甘蓝:活血化瘀

食材用料

紫甘蓝半个相克食物 红胡萝卜半根
黄胡萝卜半根蚝油少许
少许相克食物 鲜酱油少许
少许相克食物麻油少许

拌三丝的做法

  • 1.备好食材,清洗干净。

  • 2.胡萝卜刨丝,紫甘蓝切丝。

  • 3.分次将胡萝卜,紫甘蓝用开水烫熟,总觉得胡萝卜生吃不安全,所以还是烫一下为好。

  • 4.烫完后可以先摆盘。

  • 5.切点葱花放在盆中。

  • 6.用蚝油,鲜酱油,糖,水调成汤汁,在锅里加热,起锅前加点麻油。

  • 7.加热的汤汁淋在5上,吃时拌匀就可以了。