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馄饨的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 17:26:51 来源:本站原创 作者:吕丽萍浏览次数:841  

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉250克 肉馅150克
蛋清两个 元葱一个
豆油10克 葱姜末少许
少许料酒少许
白糖少许相克食物花椒粉少许

馄饨的做法

  • 1.把面粉用蛋清合成面团。

  • 2.把肉馅儿,加入所有辅料,拌匀。

  • 3.把面团分成几个剂子。擀成大片。用刀划出馄饨皮。包入和好的馅儿。

  • 4.水烧开,下入混沌。用勺轻轻推动。防止粘连。

  • 5.准备高汤一碗。加入蚝油少许。葱花少许。紫菜。香菜。把煮好的混沌盛入后加香油少许。即可食用。