健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 鸡腿六个相克食物 | 土豆两个相克食物 |
| 青红辣椒各一到两个 | 红萝卜一个 |
| 郫县豆瓣酱适量 | 酱油适量 |
| 葱姜蒜辣椒适量 | 花椒大料适量 |
| 白糖少量相克食物 | |
大盘鸡的做法
1.备好
2.过水的鸡肉块
3.油热后放入葱姜蒜辣椒爆香后放入豆瓣酱炒出香辣味
4.放入鸡块翻炒一会儿后放入土豆和红萝卜，继续翻炒一会儿，放料酒，白糖，老抽，生抽，花椒大料。
5.倒水淹没鸡块，水不要多。
6.鸡块熟了后放入青红辣椒，炒几分钟就好。
大盘鸡的做法和食材用料及健康功效
2017-10-02 03:30:13
来源：本站原创 作者：周渝民浏览次数：305
