健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
食材用料
| 韭菜半斤相克食物 | 虾仁六个相克食物 |
| 鸡蛋五个相克食物 | 面粉两碗 |
| 姜末少许 | 白胡椒粉少许 |
| 料酒少许 | 蚝油少许 |
| 豆油香油少许 | 盐适量 |
包饺子的做法
1.韭菜切碎备用，用油拌好，防止出水。
2.鸡蛋加蚝油料酒，炒熟杵碎。
3.虾仁切碎，用姜末和料酒腌制。
4.两碗面粉加一碗多一点水，和成面团，醒20分钟。
5.加盐白胡椒粉，少许香油调味。
6.把面团搓成长条，揪剂子或者切，按扁一个手拿着转圈，另一个手擀。
7.把馅包进去，捏严即可。
8.开锅下饺子，点一次水。味道特别鲜，开吃吧。
