1.材料准备好
2.鱼洗净 放点生抽 盐腌制10分钟
3.所以配菜切好
4.锅放底油 把鱼小火慢煎
5.煎至双面金黄捞起
6.把干辣椒和葱姜蒜下锅爆炒
7.再把剩下配菜加入翻炒 倒入啤酒
8.再把鱼放入 大火煮开后小火焖煮10分钟
9.等汤汁基本收干关水
10.装盘
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