健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒：活血化瘀
食材用料
| 去皮莴笋250克 | 猪肉150克相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 料酒适量 |
| 鸡精少许 | 蚝油适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
肉片炒莴笋的做法
1.莴笋去皮后和胡萝卜切菱形块，放入开水中烫一下，过凉水沥干水份，肉切薄片。
2.锅中放油烧热后放入肉片炒至断生。
3.放入料酒和生抽翻炒均匀。
4.放入莴笋和胡萝卜一起炒匀，调入盐和鸡精，再倒入适量蚝油翻炒均匀。
5.盛出装盘。
肉片炒莴笋的做法和食材用料及健康功效
2017-10-05 03:38:25
来源：本站原创 作者：洪卓立浏览次数：3808
