健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 牛肉一百五十克相克食物 | 青椒一个相克食物 |
| 花生油十克 | 味极鲜酱油五克 |
| 料酒十克 | 淀粉五克 |
| 盐五克 | 蒜两瓣相克食物 |
| 姜三片相克食物 | |
青椒炒牛肉丝的做法
1.牛肉，青椒洗净切成丝
2.把牛肉丝放入碗内，加入料酒，味极鲜酱油，淀粉
3.抓匀腌制二十分钟
4.蒜切片，姜切丝
5.炒锅加入花生油烧至六成热
6.下入姜丝，蒜片爆出香味
7.倒入腌好的牛肉丝
8.大火快速翻炒两分钟
9.加入盐和青椒丝
10.继续翻炒半分钟即可
11.出锅装盘
