健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋粉200g | 玉米油100g |
| 细砂糖50g | 鸡蛋20g相克食物 |
| 现烤花生50g | |
花生酥的做法
1.将烤箱调到180度预热之后放入花生米，烤大约7分钟即可。烤好的花生晾凉之后放入保鲜袋，用擀面杖擀碎。
2.将细砂糖放入玉米油中，搅拌至大致均匀。
3.加入鸡蛋液，搅拌均匀。
4.倒入提前过筛的低筋面粉。
5.再倒入花生碎，用手慢慢进行混合。
6.将面团揉成光滑的圆形。
7.取大约15g面团揉成圆形，摆入烤盘。
8.将所有面团揉成圆形摆入烤盘之后，用手按压，使它们成为圆饼状，在表面刷上蛋液（配方分量外）。
9.烤箱上下火180度预热，预热好之后将烤盘放至烤箱中层，大约15分钟。大家请根据自家烤箱的脾气设置温度，根据饼胚大小设置时间。
10.成品。花生香味，饼香酥脆，美味哦！
11.成品。香！
