健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
孜然：理气、止痛、调中
食材用料
| 馒头1个 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 盐半小勺 | 五香粉适量 |
| 孜然适量 | 清水适量 |
| 食用油适量 | |
黄金孜然馒头片的做法
1.将鸡蛋磕入碗中，加盐、适量清水和五香粉一起打散；
2.馒头切片，最好用剩馒头，冷藏过的更好；
3.将馒头片用筷子夹起，沾蛋液；
4.两面都沾，控去多余蛋液；
5.放入提前加入食用油预热的锅中；
6.小火煎两分钟翻面煎；
7.依次把所有馒头片都放入锅中；
8.煎至两面金黄即可；
9.喜欢吃孜然味儿可以撒些孜然粉；
10.装盘享用吧，好香哦！
