健康功效
竹笋：和胃、利水、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 竹笋1把相克食物 | 干辣椒3个相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽少许 |
素炒竹笋的做法
1.竹笋剥皮后放锅里稍煮一会，盛出后放盆内冷水浸泡。
2.将泡过的竹笋沥去水分，放案板上用刀拍开，然后切成段备用。姜切丝，干辣椒切成小段。
3.锅内放油七成热后放入姜，干辣椒炒出香味，放入竹笋煸炒，滴入生抽，翻炒片刻后盛入盘中。
素炒竹笋的做法和食材用料及健康功效
2017-10-11 06:07:11
来源：本站原创 作者：吴彦祖浏览次数：7279
