健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉适量 | 黄瓜半根相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 食用油少许 |
| 蕃茄酱少许 | |
黄瓜鸡蛋饼的做法
1.黄瓜切片
2.再切成丝备用。
3.适量的面粉。
4.面粉里加入一个鸡蛋。
5.再加入适量的鸡精,盐,和清水。
6.顺着一个方向搅拌均匀,面糊不宜太稠,适当的稀一些。
7.再把切好的黄瓜丝加入面糊中搅拌均匀。
8.用电饼铛加热放点食用油(不易粘锅),油热后每个饼用小勺挖出两勺放在电饼铛上煎,(勺子的大小自定)两面都煎。
9.煎熟后入盘摆放
10.再用蕃茄酱点缀一下,喜欢吃蕃茄酱的友友也可以多加些,味道棒棒哒!







