健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡肉一块相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 淀粉(生粉)适量 | 面包糠适量 |
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
| 生抽适量 | 醋适量相克食物 |
| 料酒适量 | 番茄酱适量相克食物 |
| 玉米油适量 | |
香酥炸鸡条的做法
1.准备材料
2.鸡肉切条
3.放适量的盐、鸡粉、生抽、醋、料酒和姜蒜搅拌均匀,腌制20分钟!
4.腌制好,先裹上淀粉再裹上蛋液!
5.最后在裹上面包糠就可以了!
6.锅中倒入适量的油,油六七成热放入裹好的鸡条炸至金黄色即可!火不要太大!
7.炸好捞出沥干油份!
8.可以沾番茄酱,味道超好的!







