健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
| 排骨一斤相克食物 | 胡萝卜1-2条相克食物 |
| 鲜淮山1条 | 姜片适量 |
| 花椒适量 | |
胡萝卜淮山排骨汤的做法
1.1.锅中烧开水,放入姜片,盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥。
2.2.将排骨捞起用凉水冲洗,放入电饭煲或电炖锅,再次放入姜片煲一小时。
3.3.一小时排骨煲烂后,胡萝卜切块,鲜淮山去皮冲水切块(最好用铁棍淮山),较粉。
4.4.再过半小时,清淡营养的汤就炖好了,又好看又美味。老少皆宜。
排骨:补肾、益气、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
花椒:温中、止泻、止痛
| 排骨一斤相克食物 | 胡萝卜1-2条相克食物 |
| 鲜淮山1条 | 姜片适量 |
| 花椒适量 | |
1.1.锅中烧开水,放入姜片,盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥。
2.2.将排骨捞起用凉水冲洗,放入电饭煲或电炖锅,再次放入姜片煲一小时。
3.3.一小时排骨煲烂后,胡萝卜切块,鲜淮山去皮冲水切块(最好用铁棍淮山),较粉。
4.4.再过半小时,清淡营养的汤就炖好了,又好看又美味。老少皆宜。