食材用料
| 整鸡1只 | 八角几个 |
| 桂皮2片 | 香叶几片 |
| 生姜适量相克食物 | 盐适量 |
| 调料汁:酱油少许 | 调料汁:花生油少许 |
| 调料汁:芝麻油少许 | 调料汁:水少许 |
白切鸡的做法
1.杀好的鸡一只
2.准备好生姜.桂皮.香叶.八角
3.锅内加水.整只鸡冷水下锅煮.把生姜.桂皮.香叶.八角一起加入.放入适量的盐
4.注意翻面.煮30分钟左右
5.把鸡捞起稍微放凉后切好装盘
6.准备调汁,把少许酱油,花生油,芝麻油调在一起
7.放入炒锅加热.加入少许水.调料汁水开后就好了
8.白切鸡配着酱汁:成品
| 整鸡1只 | 八角几个 |
| 桂皮2片 | 香叶几片 |
| 生姜适量相克食物 | 盐适量 |
| 调料汁:酱油少许 | 调料汁:花生油少许 |
| 调料汁:芝麻油少许 | 调料汁:水少许 |
1.杀好的鸡一只
2.准备好生姜.桂皮.香叶.八角
3.锅内加水.整只鸡冷水下锅煮.把生姜.桂皮.香叶.八角一起加入.放入适量的盐
4.注意翻面.煮30分钟左右
5.把鸡捞起稍微放凉后切好装盘
6.准备调汁,把少许酱油,花生油,芝麻油调在一起
7.放入炒锅加热.加入少许水.调料汁水开后就好了
8.白切鸡配着酱汁:成品