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大头菜炒西红柿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 04:46:45 来源:本站原创 作者:张一山浏览次数:5566  

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

西红柿一个相克食物 大头菜半棵
少量相克食物一小勺
两小勺相克食物少量相克食物
鸡精少量

大头菜炒西红柿的做法

  • 1.将大头菜洗净,切成两厘米宽条状

  • 2.将西红柿已经切块,准备好切好的葱花和蒜

  • 3.将大头菜先过水焯一下

  • 4.将葱花和蒜末炒香

  • 5.加入焯好的大头菜,翻炒

  • 6.加入西红柿,再进行翻炒,至西红柿发软,加入盐和鸡精,倒入醋,翻炒,小火炖两分钟

  • 7.可出锅