健康功效
茄子：清热、活血、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 肉末 | 盐 |
| 面粉 | 茄子相克食物 |
| 油 | 鸡蛋相克食物 |
| 花椒粉 | 料酒 |
| 姜沫 | |
炸茄盒的做法
1.肉沫加入，盐、料酒、鸡蛋，姜沫拌匀腌10分钟。
2.将鸡蛋、面粉，再加少许盐，少许花椒面，水拌匀。
3.粘度和酸奶差不多。，也可以再稠一点。
4.茄子切成厚片儿，然后中间切一刀，不要切断。
5.在茄子中间塞上肉末。
6.将茄子逐个放入调好的面糊里。让茄子整个裹满，然后下油锅炸，火不要开得太大 。
7.炸至金黄色捞出就ok啦！
炸茄盒的做法和食材用料及健康功效
2017-09-10 05:23:59
来源：本站原创 作者：陶虹浏览次数：3092
