健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
红椒：温中、开胃、消食
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 莲藕三节相克食物 | 五花肉半条 |
| 葱几条相克食物 | 红椒半个 |
| 青椒1个半相克食物 | 生抽适量 |
| 料酒2勺子 | 盐适量 |
| 花生油3勺子 | |
辣椒炒莲藕的做法
1.所有材料洗干净
2.莲藕切薄片，切好放入水里泡一下以防变黑，红椒，青椒挖掉心斜切丝。五花肉切片放入2勺料洒，半勺盐，1勺生抽拌均腌制半个钟
3.锅预热入2勺子花生油，油温7成热倒入五花肉煸炒出油，两面有点黄黄的
4.倒入莲藕炒几分钟，用手洒入少许水继续炒几分钟
5.倒入辣椒炒1两分钟
6.炒的过程同时准备好葱段
7.把葱倒进去翻炒，再次用手洒些水进去炒1两分钟
8.炒熟后加入生抽，盐炒几下入味就可以了。
