健康功效
茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 猪五花肉一斤 | 茼蒿一斤相克食物 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 生抽一小勺 |
| 姜一小块相克食物 | 大葱一根相克食物 |
| 大蒜三瓣相克食物 | 八角二粒 |
| 花椒粒，香叶陈皮，盐各适量 | |
砂锅茼蒿肉的做法
1.五花肉洗净切小方块，胡萝卜切滚刀块，茼蒿冼净控干备用
2.五花肉放在凉水里煮沸，撇清血沫，然后倒在砂锅里加全材料煮开转小火慢炖一个小时关火焖半小时。
3.然后放入胡萝卜炖至熟，最后放茼蒿烧开关火。把砂锅盖打开，盛出即可。
