食材用料
| 嫩豆腐一块 | 蛋黄4个 |
| 盐适量 | 面粉半碗 |
| 泡打粉一丁点 | 生粉一勺 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 油 |
| 白酒 | |
蛋黄豆腐的做法
1.把豆腐切成小长条。
2.鸡蛋、面粉、生粉、盐、油、泡打粉混合，打成糊。
3.把豆腐放进调好的糊里，四面沾满面糊。
4.把裹好面糊的豆腐放进油锅里炸至金黄，捞出。
5.把熟蛋黄压碎，另起一个油锅，把蛋黄放进去翻炒，加点水和白酒，然后倒入炸好的豆腐，让豆腐裹上蛋黄后，就可以出锅了。
蛋黄豆腐的做法和食材用料及健康功效
2017-09-15 00:17:38
来源：本站原创 作者：宋晓波浏览次数：9241
