健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 豆腐1大块相克食物 | 海带条适量 |
| 葱适量相克食物 | 瘦肉适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 生抽适量 |
| 香醋适量相克食物 | 料酒适量 |
| 葫椒粉适量 | 生粉适量 |
海带夹心豆腐的做法
1.准备一大块豆腐
2.豆腐切约1厘米厚片，一刀不断一刀断
3.海带切长条洗净备用
4.瘦肉切末调入葱，适量盐、味精、生抽、料酒、醋、胡椒粉、生粉均匀搅拌
5.如图把调好的肉泥夹进豆腐里，系海带
6.盘里滴入适量生抽，夹心豆瘸罢盘蒸锅水开蒸上10分钟即可
7.在蒸好的海带夹心豆腐上面撒葱花
8.净锅加入适量油烧至7、8分热浇到葱花上
9.做好的海带夹心豆腐
