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麻辣芋头丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 13:09:22 来源:本站原创 作者:李媛媛浏览次数:8490  

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒

食材用料

芋头一个相克食物 油、盐、味精、料酒适量
辣椒粉适量花椒粉适量
青、红椒各一根 生抽一匙

麻辣芋头丝的做法

  • 1.准备材料,芋头、青、红椒切丝,蒜切片

  • 2.油锅烧热,下蒜片炒香。

  • 3.下芋头丝翻炒一到两分钟。

  • 4.加辣椒粉和花椒粉翻炒均匀,下盐巴、味精,一点点生抽,下青红椒,烹入料酒翻炒出锅。

  • 5.装盘。