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红烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:01:22 来源:本站原创 作者:刘亦菲浏览次数:8563  

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

豆腐相克食物豆瓣酱相克食物
相克食物洋葱相克食物
生粉

红烧豆腐的做法

  • 1.豆腐豆瓣酱备用

  • 2.锅里倒植物油把切好的姜末倒进去 再放入豆瓣酱炒香(豆瓣酱依个人口)

  • 3.炒香后放入洋葱丝炒香 加入水

  • 4.把豆腐块入锅

  • 5.加入少量盐 在用淀粉勾芡收汁 OK了