健康功效
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
柚子皮:化痰、止咳、平喘
食材用料
| 蜂蜜适量相克食物 | 盐适量 |
| 冰糖一两相克食物 | 柚子肉三分之一个 |
| 柚子皮一个 | |
蜂蜜柚子茶的做法
1.柚子皮扒下来
2.去掉白瓤,尽量去的干净一些,减少苦味
3.用盐搓洗表面,去掉果蜡
4.然后切丝用盐水泡一个小时,再换清水泡一天,期间换几次水
5.泡好的柚皮丝加一点点水,冰糖,一同煮开转中小火
6.加入掰碎的柚子肉一起煮
7.煮到汤汁收干柚皮变透明就可以了
8.晾到还有一下温度的时候装瓶,然后加入蜂蜜,晾凉,封盖放入冰箱
9.吃的时候用干净的勺子舀一点,用温开水冲泡







