健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 白糖60克相克食物 |
| 低粉100克 | |
健康休闲小零食的做法
1.准备原料（将蛋清，蛋黄分离）
2.将20克白糖放入蛋黄中，搅拌使至白糖溶化
3.蛋白中加入剩下的40克白糖，用打蛋器打至硬性发泡
4.将打好的蛋白的三分之一放入蛋黄糊中
5.搅拌均匀
6.倒入剩下的蛋白糊中
7.搅拌均匀
8.筛入低粉
9.翻拌均匀
10.将翻拌好的面粉装入裱花袋中
11.烤盘中铺油纸，用裱花袋挤出小圆形面糊
12.烤箱预热170度，上下火，中层，10分钟即可，放凉即可
