健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪脚1个相克食物 | 生姜适量相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 葱花适量 |
| 老抽适量 | 耗油适量 |
| 胡椒粉适量 | 盐适量 |
| 干辣椒适量相克食物 | |
红烧猪脚的做法
1.猪脚焯水后洗干净备用
2.大蒜，生姜，葱花切好备用
3.锅里放油烧热，放入大蒜，生姜末，煸炒出香味
4.放入猪脚继续煸炒
5.再放入几个干辣椒，一勺耗油，一勺老抽，适量胡椒粉，继续煸炒
6.放入清水漫过猪脚就可以了
7.大火烧至沸腾后关小火，盖上锅盖焖，这个焖的过程需要一个半到两个小时
8.待汤汁快收干时放入适量的盐，再焖一会
9.起锅装盘，撒些葱花
10.猪脚还是剁小点容易焖烂，这是之前按这个方法烧的，比今天烧的更漂亮
